關於我們
國內的奧地利啤酒商品多為艾芬華國際代理
其中包括艾根堡啤酒、代理德國啤酒為呂根島和 MARI 草泥馬微氣泡葡萄酒。
為了提供更完善的管理績效,艾芬華國際設有辦公室和倉儲配送中心,提供最佳配送服務。
艾芬華國際堅持提供優質的商品、優異的品質、及合理價格來回饋客戶與滿足客戶營運上的需求。
除了商品銷售,更提供專業的銷售諮詢和建議,是餐廳、零售店家、連鎖通路不可或缺的經營顧問夥伴,與客戶保持良好的合作關係是我們的經營理念。
艾芬華國際,源於2009年成立代理奧地利啤酒公司,主要經營酒類及線上線下銷售。
永遠的餐酒好搭檔
奧地利
艾根堡啤酒
創始於西元 1681 年為奧地利中部的阿姆(river alm)河畔, 歷史悠久的傳統釀酒技術結合當地最純淨的水質,堅持遵行巴伐利 亞 1516 啤酒純度法規,數百年來從不改變其釀酒初衷,在歐美各式展 覽 會中更是屢獲大獎,質感有口皆碑。
德國
呂根島啤酒
德國新興釀酒廠Rügener Insel Brauerei 創立於2014年,由擁有兩百多年歷史的施特拉爾松德Störtebeker釀酒廠前總經理Markus Berberich創辦。釀酒廠位於德國呂根島(Rügen)的蘭賓(Rambin)小鎮上,位於德國東北部的波羅的海。與大多數啤酒廠不同, Rügener Insel Brauerei 的啤酒不在密閉的鋼式發酵槽中釀造,而是於開放式的發酵罐中進行釀製。同時為了避免陽光直接照射至玻璃瓶中,採紙包裹瓶身以此創造獨具特色的形象,
然而擁有25年專業經驗的釀酒師Berberich不懼怕質疑,並時常將其稱之為“稀有啤酒”。我們的釀製方式別於市面上常見之皮爾森、小麥啤酒、黑啤酒,“We do everything differently” Berberich堅信說到。Rügener Insel Brauerei 採用多元的素材,其發酵非於傳統的發酵槽進行,而是採用大型平面缸桶發酵。最後,傾倒至玻璃瓶中等待熟成。Rügener Insel Brauerei 的啤酒就像香檳一般尊榮,再以紙包裹瓶身達到最佳隔絕光線的效果。
總能以各種不同視覺呈現新品的巧思
Rügener Insel Brauerei 也伴隨著國際精釀啤酒的浪潮,由美國一路紅回歐洲,釀酒師Berberich表示:”We take the best from each master brewer generation.”( 完美結合新舊世紀的啤酒風格,Rügener Insel Brauerei 創造獨樹一格的德國精釀啤酒)
Rügener Insel Brauerei 更從2016年至今,連續三年獲得英國大賞WBA的肯定。
MARI
草泥馬微氣泡葡萄酒
釀酒師揚·克萊恩(Jan Klein)接管了家族生意,經營著專注於世界著名的Mosel Rieslings的酒莊,並且建立了品牌MARI。
釀酒師揚·克萊因(Jan Klein)生於1977年,在普羅旺斯,新西蘭和澳大利亞完成實習之前,他研究了葡萄栽培和釀酒學,然後研究了葡萄酒營銷和經濟學。自2006年以來,他一直負責Mosel的家庭酒莊。
(Jan Klein)創造了 MARI
MARI 是獨一無二的;它是Mosel Riesling、風格都比較有舒服的酸度和 #濃郁純淨的果香,釀出來屬於比較低又清爽的酒精濃度。
MARI 釀酒師揚·克萊恩(Jan Klein)強調說:“我們使用的 #天然原料,對於質量至關重要,並 #有機種植 對大自然是無傷害的”,他於2012年夏季與他的合夥人克里斯蒂安·戈爾根(Christian Goergen),尼古拉斯·奧伯尼德(Niklas Oberneder)和比約恩·林塞(BjörnLinse)一起將天然葡萄酒雞尾酒帶入了德國市場。
用了3年的時間,售出超過 100,000瓶。
草泥馬微氣泡葡萄酒
禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障
奧地利 Hirter 啤酒
擁有將近750年的歷史,Hirter是奧地利現存第二悠久的啤酒品牌,並始終維持著100%獨立經營。最早在1270年,當地的教堂以拉丁文紀錄的文件中就曾提到Hirter的繳稅紀錄,“Item tabrna in Hurde solvit talentum 1,希爾特的酒館支付稅金一元”其它文獻還有大麥、小麥、啤酒花……等諸多原物料的採購資料完整地被保存下來,足以見證酒廠的豐富歷史。
酒廠位於奧地利南方,克恩頓州的米歇爾多夫鎮(Miheldorf),該地區為早期進出巴爾幹半島的往來要道。得力於很早便有良好的交通發展,Hirt在中世紀便替克恩頓州一帶提供和釀造高品質的啤酒。1493年的一段酒廠文獻中更可以看到酒廠數百年來對於品質的堅持“ unserer Genuss-Mission haben wir uns also von Beginn an kompromisslos verschrieben!”我們對於品質毫不妥協,從一而終。
Hirter所出品的酒款以傳統德式風格為主,早期只有在奧國南部克恩頓州才有可能買的到。在1980年正式拓展通路之前,來到南方念書的維也納學生總流行在回家前將車廂塞滿Hirter啤酒再出發。為了維持口感,每一瓶Hirter都未經過巴氏殺菌,反而是與一般小精釀酒廠一樣採用冷過濾的方式處理啤酒。除了十多款啤酒之外,近年Hirter也推出了許多無酒精飲料、啤酒醋……等相關商品。
今天我們可以在台灣享受到三款奧地利Hirter的啤酒,分別是“ 1270er 經典”希爾特,“Rubin Bock 希爾特魯賓勃克以及“希爾特黑麥啤酒 Hirter Morchl等三款,其中1270er是台灣目前少數能嘗到來自奧地利的維也納拉格,是認識該啤酒類型的好選擇。
奧地利啤酒
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